全体班長会&生産者交流会(和高スパイス)の開催報告
5月26日(日)午後、伊那センターにて、伊那支部春の全体班長会&生産者交流会(和高スパイス)が開催されました。
全体班長会の参加 55班(伊那支部全70班)、生産者交流会の参加73名、託児のお子さん10名。
大勢の組合員が伊那センターに集まりました。
【前半】全体班長会
全体班長会では、支部委員及び各専門委員会からの報告をし、その後各地区に分かれ連絡体制や、班長の参加する活動日程の確認、地区によって自己紹介など交流を行いました。
【後半】生産者交流会
生産者交流会では、和高スパイス3代目の井上さんがスパイスセットを使ったキーマーカレーを作りながら、和高スパイスの消費材についての話はもとより、生活クラブの「消費材10原則」や生活クラブ組合員と生産者とのかかわりについて丁寧に説明して下さり、組合員としての矜持を新たにしました。
◆ 参加した組合員の感想の一部
・スパイスの使い方がよく分かりました。いただいたレシピ全部作ってみたくなりました。
・生活クラブで行っている「組合員による自主監査」は一番めんどうで、一番すごい!生産者は断
れない。
・日本に来ているスパイスが何年も経っているとは、全く知りませんでした。
・スパイスには殺菌検疫の義務がないから、どこで採れてどう保存されていたものか全く分からな
い。去年採れたものが今年使えるというのはすごく貴重であると分かりました!参加できてよかっ
たです!