全体班長会と生産者交流会の報告

9月18日(月)に開催した全体班長会の報告です。70班中42班の方の参加がありました。

【 前半 】各委員会からの報告、お知らせ

支部委員、消費委員、たすけあい福祉委員、展示会委員、サスティナ委員　よりお話がありました。

中でも注目のお知らせは…

長野県の組合員と平牧工房が共同で開発した消費材、

「これ好き！スライスソーセージ」　＆　「これ好き！ブロックソーセージ」

が今月デビューします！のニュースです。

消費材の多くは、こんなものを食べたい！という組合員の思いに応えて生産者さんが作ってくださっているものです。　生活クラブのとても大事な取り組みですね。

同じ長野県の組合員が開発に携わって、平牧工房さんが作ってくださった消費材の味をぜひお試しください！

【 後半 】美勢商事　生産者交流会

お馴染みの「餃子」の生産者さんです。

長野県の生産者さんであることをご存じでしたか？

今回は消費材の「L‘ｓ餃子」について、材料の詳しいお話や製造過程の動画を見ながら説明をしていただいた後に冷凍餃子の焼き方の実演もしてくださり、試食もしました。

美勢商事の餃子は、「これぞ消費材！」ということで、平田牧場の豚肉やコーミのオイスターソース、タイヘイのしょうゆなど、材料がほぼ生活クラブの生産者さんのもので、添加物を使わずにつくられているということがよくわかりました。

参加者の感想（一部抜粋）

・L's餃子と市販の餃子との根本的が違いがよくわかり、生産者の方の努力を知ることができました。市販の食品になぜ添加物が使われているのかなど勉強になりました。

・ギョーザ開発は松本の組合員の依頼だったとは知りませんでした。家庭での作り方に近くして作ってくださっていることに驚きました。

・添加物を減らした分、目で確認したり、機械の調整など人の力でカバーして作られていることがわかりました。素性のわかる消費材で作ってくださっていて市販では買えないなと思いました。

美勢商事について（美勢商事ホームページより）

・美勢餃子とは　　　　→　こちらをクリック

・美勢餃子のこだわり　→　こちらをクリック

秋の班会について

秋の班会報告書の提出締め切りは12月22日となっています。全体班長会の中身をぜひ班のみなさんと共有していろいろお話してみてください。

さらに！！

今回は支部の予算から以下の消費材の試食に補助を出すことにしました。

　・新しい消費材　：「これ好き！スライスソーセージ」　「これ好き！ブロックソーセージ」

　・美勢商事の消費材

このどれかを班会で試食した班に一律300円を補助します。

購入した週の明細のコピーを班会報告書に留めて提出してください。後日300円を支部委員からお渡しします。

平日の昼間なら、事前に職員に確認の上でセンターのキッチンを使っての班会も可能ですよ。どこかの班と一緒にする合同班会ももちろんOKです。

ちなみにソーセージは火を入れなくても食べられます^ ^

さらに班活動費を活用して一品だけでなくいろいろ食べてみるのも楽しいですね。

ぜひぜひご活用ください！！